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川の清流の香りと厚みのある味
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魚類全般の味、おいしさを伝える表現・描写(魚類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
ピチピチしてる
魚は目が澄んでいて、肌に弾力のあるものがいい。本当に鮮度のいいものは肌がピカピカ光っている。
泥まみれの河を 悠揚 と泳いでいくお化け鯉
宮本 輝 / 泥の河「螢川・泥の河(新潮文庫)」に収録
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魚類全般
泳ぐ
自分で釣った魚は何でもうまい
鯛よりもいくらかほっそりした赤みがかった10センチくらいの魚
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「魚類」カテゴリからランダム5
鍋料理にすると素敵にうまい魚。脂肪、ゼラチンに富んでいて、なかなか洒落た食べ物。
2本の黄色いあごひげが特徴的
秋から冬にかけて大きくなる肝臓は美味として知られている
口に含んでも、味がぼやけてはっきりしない
身をしめるのに氷で冷やさず塩をさっと振る
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