スルスルと口当たりがよく、しかも卵臭くなくていい
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茶碗蒸し
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単語の意味
口当たり(くちあたり)
口当たり・・・食べ物や飲み物を口に含んだときの感覚。舌ざわり。口触り(くちざわり)。
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茶碗蒸しの味、おいしさを伝える表現・描写(卵のカテゴリ)の一覧 ランダム5
トリや車エビや、みつば、ぎんなんなどのたねが、あまりごろごろ入りすぎているのは、かえって茶わんむし本来の味を損う
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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