芋の粉で蒸しあげた手製のパン
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 ページ位置:11% 作品を確認(amazon)
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パン
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前後の文章を含んだ引用
......き、海軍にいたころ、六十キロあった私の体重は四十二キロに減じてしまった。 そのころの私は役所づとめをしていたのだが、昼飯は、申すまでもなく弁当だった。 はじめは芋の粉で蒸しあげた手製のパンのようなものから、三年もたつと、どうにか弁当箱へ米飯を詰められるようになったが、依然、弁当なしでは外で一日をすごすことはできなかった。 それが、弁当なしで出勤す......
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パンの味、おいしさを伝える表現・描写(パン・お餅のカテゴリ)の一覧 ランダム5
最初はほんのちょっと抵抗の気配を見せたバターの塊が、熱で急に他愛もなく溶けていき、パンの小さな凹みという凹みに染み込んでいく
東海林さだお / 鯛ヤキの丸かじり amazon
芋の粉で蒸しあげた手製のパン
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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配給された小石のような固パン
遠藤 周作「海と毒薬 (角川文庫)」に収録 amazon
コロッケパンの特長は、コロッケの柔らかさがパンの柔らかさ同調しているところにある。コロッケパンの同類にハムカツサンドがあるが、ハムカツはパンと同調しない。噛んでいくと、ハムカツのところで歯の動きがいったん止まる。コロッケパンは、噛んでいくといつのまにか歯がコロッケを通過している。そして、口の中がいつのまにかパンとコロッケとソースが混じりあった味になる。混じりあった瞬間、なんだかとても楽しい気分になる。
東海林さだお / コロッケの丸かじり amazon
肉がかりっとしてジューシーで、トマト・ケチャップがとことん無反省で、美味しく焦げたリアルな玉葱のはさんである本物のハンバーガー
村上 春樹 / ダンス・ダンス・ダンス(下) amazon
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