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単語の意味

肴（さかな）

鮪（まぐろ）

烏賊・柔魚（いか）

海胆・海栗・雲丹（うに）

肴・・・お酒と一緒に楽しむもの。食べ物に対して言うことが多いが、盛り上がる話題や芸事にも言う。アテ。つまみ。

鮪・・・１．サバ科マグロ属の回遊魚。長い紡錘形でで腹部が非常に太い。赤身の魚で食用。主に、刺身や寿司にして食べる。名前は目が大きく黒いので｢目黒｣が変化したとされる。
２．（魚市場に横たわる冷凍まぐろに似ていることから）横になったまま無反応で動かない人。とくに性行為中の女性にいう。

烏賊・柔魚・・・ツツイカ目とコウイカ目の軟体動物の総称。触腕（しょくわん）が1対、足が4対の計10本が口の周りにある。4対の足は多くの吸盤を具える。1対の触腕は非常に長く、先端だけに吸盤があって、伸ばして餌をつかむ。敵に会うと腹の中の墨を吹き出し、敵の目をあざむき逃げる。食用。「墨魚（ぼくぎょ）」とも。

海胆・海栗・雲丹・・・１．（主に「海胆」「海栗」と書いて）ウニ綱、海にすむ棘皮（きょくひ）動物の総称。形は球形。殻は栗のイガに似たトゲで一面に覆われている。
２．（主に「雲丹」と書いて）１の卵巣を塩づけやアルコールづけにした食品。