小説・コラム・ブログなど書き方の参考書
TOP
>
食べ物表現
>
その他の魚介類
>
ホヤ
カテゴリ検索
単語の意味
新鮮なものは臭みもな く、他の何にも似ていない、説明しづらいうまさがある
この表現が分類されたカテゴリ
ホヤ
しおりに登録する
前後の文章を含んだ引用
no data
ここに意味を表示
ホヤの味、おいしさを伝える表現・描写(その他の魚介類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
新鮮なものは臭みもな く、他の何にも似ていない、説明しづらいうまさがある
一瞬私たちに、味の生気という実在を感じさせてくれる
わさび醤油で食べたらホヤの身から出てきた上品な旨みと甲高い奇妙な感じの甘み、そして肉のコリコリ感の中に胎水から攻めてきた潮の香りが混じっている
小泉武夫 / 食あれば楽あり
amazon
香ばしくて甘くてキリッとした味で、歯ごたえ、香り、味わいは、海の恵みそのもの
好き嫌いがはっきり分かれ、東北から南下するごとに「嫌い」の割合が高くなっていくほや
このカテゴリを全部見る
「その他の魚介類」カテゴリからランダム5
ウニのオムレツは、品があって取り澄ましたところがなく、野性味に富みつつ下卑たる趣きが微塵もない。まったりと甘く、微かに磯の香り。
(イカの活き造り)
まるで金属のような銀色の目が、焦点を失って虚空を見つめている。まるで自分だけでも、この皿から逃れようと、何本もの脚だけが生々しくのた打っている。
吉田修一「悪人」に収録
amazon
関連カテ
イカ
刺身
とろっとした味わい
本当のイクラは生の鮭から取り出した筋子をばらしたもので、新鮮な鮭の卵は、薄黄色い透明な殻の中に、赤い卵核が透けて見える。
甲羅がこどもの頭ほどもある大きなかに
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録
amazon
関連カテ
かに
大きさ
カテゴリ検索
単語の意味
同じカテゴリの表現一覧
その他の魚介類 の味・おいしさの表現の一覧
シャコ
すっぽん
ナマコ
かにしゃぶ
ブリコ(ハタハタの卵)
ホヤ
ホタルイカ
えび(おいしさ)
イカ
たこ
いくら
イソギンチャク
うに
かに
くちこ
クラゲ
食べ物表現 大カテゴリ
米
麺類
パン・お餅
味・歯触り・舌触り
野菜
豆類
いも類
山菜
きのこ
海藻・海苔
果物(フルーツ)
種実類
魚類
貝類
その他の魚介類
魚料理・加工品
肉(素材)
肉料理・加工品
卵
乳
調味料
甘味料
香辛料・スパイス
和菓子
洋菓子・デザート
アルコール飲料
ジュース・清涼飲料・栄養ドリンク
お茶・紅茶・コーヒー・水
和食・日本料理
中華・中国、韓国料理
洋食・西洋料理
料理(その他)
表現の大区分
感情・気持ち
食べ物・おいしさ
人物・体のパーツ
感覚・五感
風景・情景
単語の意味と単語が使われた文章
比喩表現だけ取り出す
カテゴリ別 表現の言葉辞典
日本語表現インフォ TOPへ
日本語コロケーション辞典 テスト版は、
こちら
カテゴリ検索
単語の意味
ログイン
会員登録でもっと便利に[
登録する
]
ツイート
あなたが出会った素敵な比喩表現・情景表現を教えてください。
メンテナンス中のため、一時受付停止中
TOP
|
お問い合わせ・不具合の報告
|
運営元情報
日本語表現インフォ(小説の言葉集)
しおりの一覧
感情
感覚(五感)
人物
暮らし
風景
食べ物
メニューを閉じる