じつに美しいいろどりで食卓に花が咲いたようだ。

一品一品はいささか田舎料理的風情であっても、一生懸命作っているという気持が、皿の料理から伝わってきた。

一つの皿に油揚げと菜っ葉の者つけたのがベタリと叩きつけたように入れてある。

人数よりちょっと大目に盛ってあるその盛り方がまた見事

焼芋に古伊万里の皿というか、てんで調和を失っている。

モツが臓物くさい

仕事に疲れたとき、やはり甘いものが、「ちょいと、ほしくなる……」のである。

手際よく食事の支度をする

おいしいものというのは、なにもお金のかかったものではなく、心のこもったものだと私は信じている。 《…略…》私のおいしいと思うものは、銀のお盆にのったしゃれた高価な料理ではなく、家庭的な温かい湯気のたつ料理だ。 台所から流れるフライパンにバタがとけ卵がこげてゆく匂い、それは台所で歌われている甘くやさしいシャンソンではないだろうか。

貧しかった。だから、食べものの好き嫌いがないのかもしれない。