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濃厚でコクのあるので、少量でも十分バターの風味とコクが楽しめる
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バター
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単語の意味
コク・コク味(こくみ)
濃厚(のうこう)
コク・コク味・・・濃い深い味わい。いくつかの素材が合わさることで生まれる、味の重なり。味が深く濃くてそれがおいしさにつながっていること。
濃厚・・・1.濃い。こってりしている。
2.可能性がとても高いこと。
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