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春を告げる高級魚
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メバルの味、おいしさを伝える表現・描写(魚類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
ぷりっぷりの白身と淡白な味わい
白身で脂肪含有量も少なく良質のたんぱく質を含み、ミネラルが豊富で低カロリー
眼が大きくて飛び出しそうな魚、眼張
春を告げる高級魚
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「魚類」カテゴリからランダム5
鮎は川で生まれて、幼児期は海で育ち、再び川に戻る
新巻き
鮭
(
ざけ
)
の一片一片を身をはがして食べるのも
甘味
(
うま
)
い。
林芙美子 / 新版 放浪記
炭火で焼いたアジの干物はふっくら仕上がって香りがいい
新鮮な鰻の白焼きは汁臭いような蒸れたニオイもなく、箸でちぎると表面に少し弾力があって、しかし口に入れるととろけるようにコクがでてくる
天然物は非常に少なくて高価。ときに1キロあたり3万円前後もする
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