生きたカニは黒っぽいが、塩茹でにすると赤みがかったピンク色に変わり見た目の豪華
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かに
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単語の意味
見た目(みため)
蟹(かに)
見た目・・・外部から見たときの、そのものの印象。外から見た感じ。外観。外見。
蟹・・・エビ目(十脚類)カニ亜目(短尾類)の甲殻類の総称。水中や水辺にすむ。5対の足のうち第1対は鋏(はさみ)となっていて、捕食に役立つ。横向きに歩行するのが一般的であるが、前向きに歩く種も少なくない。食用。
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一粒一粒に張りのあるイクラがオレンジ色に艶めいて、噛めば辛からず甘からずのおいしい汁がプチュッと舌を打つ
辺見庸 / もの食う人びと amazon
水晶玉の中にルビーが輝いているようで、手で押すとぷつんと音がしてはじける
渡辺淳一 / 北国通信 amazon
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