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秋のぶどうパフェ、630円。大粒のぶどうと紫色のシャーベットが、いかにもさわやかな酸味でおいしそう。交互に挟まれた生クリームとぶどう色のケーキスポンジが縞模様を作り、トップには宝石のような大粒のぶどうを三つうずたかく積んでいる。このぶどうパフェは、いちごパフェやフルーツパフェのような目をひくあざやかな華やかさ、またはチョコパフェなどからかもしだされる王道の安心感はない。しかししずんだ紫色の粒はどこかしっとりした大人の落ち着きがあり、これからやって来るアンニュイな秋の季節にぴったり。
綿矢 りさ / かわいそうだね?「かわいそうだね? (文春文庫)」に収録 ページ位置:6% 作品を確認(amazon)
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パフェ
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アンニュイ(あんにゅい)・・・気だるい。なんとなくだるい。
ずんだ・・・茹でた枝豆をすりつぶして、砂糖で味付けたもの。緑色した枝豆のペースト。
(むらさき)・・・1.赤と青を混ぜてできる色。古来、高位の象徴とされた。
2.ムラサキ科の多年草。夏、白い小花が咲く。根からとれる染料は紫色(むらさきいろ)。
3.醤油(しょうゆ)の異称。
......方法として、いったん現実から逃げてまったく別のことがらを頭に思い浮かべる技がある。隆大のうしろの壁に貼ってある、パフェのメニューに、充血した瞳の視線を移した。 秋のぶどうパフェ、630円。大粒のぶどうと紫色のシャーベットが、いかにもさわやかな酸味でおいしそう。交互に挟まれた生クリームとぶどう色のケーキスポンジが縞模様を作り、トップには宝石のような大粒のぶどうを三つうずたかく積んでいる。このぶどうパフェは、いちごパフェやフルーツパフェのような目をひくあざやかな華やかさ、またはチョコパフェなどからかもしだされる王道の安心感はない。しかししずんだ紫色の粒はどこかしっとりした大人の落ち着きがあり、これからやって来るアンニュイな秋の季節にぴったり。食べたいけど食べると太るかな、何キロカロリーなのかしら。ぶどうパフェなのだからバナナパフェやチョコパフェに比べたらカロリーは低そうだが、表示していないってことは......
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