野菜はありあわせのキャベツ、ピーマン、インゲンなどで、味つけは塩だけ、生姜でアクセントをつける。
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 ページ位置：33% 作品を確認（amazon）
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しょうが
スープ
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......るくないな、と思ってしまう。 慎まなくてはいけない。 海亀の丸煮スープというのも食べさせてもらった。海亀一匹をブツ切りにして、野菜といっしょに煮た亀汁である。 野菜はありあわせのキャベツ、ピーマン、インゲンなどで、味つけは塩だけ、生姜でアクセントをつける。 大鍋をかきまわすと、亀の各部が現れる。肉、内臓、頭、あのマダラ模様のままの手足も現れる。 肉の各部は正直いってそれほどおいしいものではなく、鶏肉とカジキマグロ......
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切り株みたいなしょうがの皮をむき
綿矢 りさ「しょうがの味は熱い (文春文庫)」に収録 amazon
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スープの味、おいしさを伝える表現・描写（洋食・西洋料理のカテゴリ）の一覧 ランダム５
はつ夏の澄める空を映すかのような薄浅黄色のスープが置かれてある。
岡本 かの子 / 食魔 amazon
じゃがいもの煮てとけたとろとろもまじっている、どろっとしたシチュー
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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（ドイツ料理）「ここの料理は結構いけますよ」ダイニングルームは、その割に客が少なかった。料理は典型的なドイツ風で鹿肉やうさぎ、野鳥などが豊富だった。
平岩弓枝 / 葡萄街道（ワインロード）の殺人 amazon
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