生でも食べられる高鮮度 | 新鮮・鮮度がいいの表現・描写・類語｜小説の言葉集

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生でも食べられる高鮮度

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新鮮・鮮度がいい魚類全般

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生でも食べられる高鮮度

関連カテ魚類全般新鮮・鮮度がいい

「うちの畠でとれたものです」　と、熟れたトマトを持ってきてくれた。　すぐさま、口にしたが、東京で食べる水っぽいトマトとは全くちがう。私が子供のころに味わった味そのものだった。

池波正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録　amazon関連カテトマト新鮮・鮮度がいい

何でもかんでも自分で潜って取ってくるのがいちばん生々しい獲物なのだから。

吉本ばなな「アムリタ〈上〉 (新潮文庫)」に収録　amazon

新鮮なグリンピースで、それも皮のむきたてがおいしいので、カンづめではだいぶ味もおちる。

石井好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon関連カテ新鮮・鮮度がいい缶詰

添加物や保存料が含まれていないから賞味期限が短い

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魚類全般の味、おいしさを伝える表現・描写（魚類のカテゴリ）の一覧ランダム５

押してみると弾力があり、いかにも脂が乗っている感じ

自分で釣った魚は何でもうまい

魚は目が澄んでいて、肌に弾力のあるものがいい。本当に鮮度のいいものは肌がピカピカ光っている。

鯛よりもいくらかほっそりした赤みがかった１０センチくらいの魚

小気味悪い魚の臭い

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「魚類」カテゴリからランダム５

鰻屋では、念の入った香の物で酒をのみながら、鰻が焼きあがるのを待つのが、もっともよい。

池波正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録　amazon

ゴム鞠のようにはりのあるものがいい

戦後、国際化の中で西洋と東洋の文化が融合し、脂肪の高い食事に慣れるにしたがって、日本人はトロのおいしさを覚えた

氷頭なますは、北国の雪を食べているような味がする

ある魚は尻尾のほうがうまい、またある魚は薄身が一番おいしいというように吟味して楽しむ

「味・歯触り・舌触り」カテゴリからランダム５

子供でもたべられる辛さ

さわやかな辛さ

ちっとも舌にもたれない

上品で豊かな味わいは高級料亭並み

爽快感がある

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魚類の味・おいしさの表現の一覧　

味・歯触り・舌触りの表現の一覧　

しょっぱい・塩からい味

複合的な味・味の組み合わせが合う

食べ物を味わう

アルコールが強い(酒)

味がしない（味覚障害）

その他の味の表現

甘酸っぱい味

口当たりがいい・まろやかな味

おいしい・美味

食感（歯ごたえ・舌触り）

あっさり・すっきり・さわやかな味

懐かしい味・変わらない味

あまい（甘味）

味の広がり・深み

すっぱい（酸味）

素材そのものの味

苦い（苦味）

柔らかい・とろける食感

からい（辛味）

歯ごたえがある・固い食感

味がない・無味・薄味

粘り・弾力のある食感

抽象的な味

おいしそう

満腹・お腹がいっぱい

優しい・上品な味

味がまずい

脂っこい・こってり味

しっかりした味

水気がある・乾いた食感

温かい、熱い味

後味・口に残る味

新鮮・鮮度がいい

後を引く味

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