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ぐつぐつ煮立ってきたら、醤油をたらしてじゅわ～
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サザエ
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サザエの味、おいしさを伝える表現・描写（貝類のカテゴリ）の一覧 ランダム５
本場伊勢志摩産のさざえは、よく太り、コリコリ感と濃厚なうまみが特徴
お造りにして、コリコリ感を味わう
箱メガネという道具で海中を覗き、サザエやアワビを探す
命がけの素もぐり漁でサザエを一つ一つ捕獲していく
ぐつぐつ煮立ってきたら、醤油をたらしてじゅわ～
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「貝類」カテゴリからランダム５
小ぶりで塩味が強すぎる
殻つき→剥き身→冷凍の順に、匂いと味は抜けていく
北海道のホタテが旨いのは、寒い海で身が締まり、甘みが強いからだ
貝の香り、磯の香り、中のジットリ
Ｒのつく月の牡蠣はおいしい
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