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この冬は、一度もなべ料理をしなかった。いっしょになべをつっつく相手がいなくなってしまったから。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置:35% 作品を確認(amazon)
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鍋もの・鍋料理
孤独・一人ぼっち
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......いのだった。昨年の冬は、たらちり、豚のしゃぶしゃぶ、かきの土手なべですごした。なべものにこったというより、なべものが身体に合ったというのが正しかったのだろう。 この冬は、一度もなべ料理をしなかった。いっしょになべをつっつく相手がいなくなってしまったから。◆ 東京の空の下オムレツのにおいは流れる 花森安治先生から「あなたは食いしん坊だから、料理の随筆を書いてみたらどうか」といわれたのは、昭和三十六年である。これは......
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土なべのまま食卓にだすのが趣きがある。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
トリなべは、最後にきしめんやおもちを入れておいしくいただいた。何だかお正月のような気分だった。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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この店で、聖護院大根や、飛竜頭、コロや海老芋、湯葉など、京都らしいおでん種で酒をのむのは、私のたのしみの一つである。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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寒々と心の中が凍るように淋しくなる。
林芙美子 / 新版 放浪記
独り坂道を馳(か)けおりた少年の日のように孤独
高橋 和巳 / 我が心は石にあらず amazon
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