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酒飲みは酒の肴などなくても、のり２、３枚あればいいと言うし、よく夕暮れ、町の酒屋の前を通ると、手に塩を乗せて、それでコップ酒を飲んでる人を見かけたが、私の場合、酒の肴がいくつか並んでなければどうも酒がうまくない。
遠藤周作 / ぐうたら人間学 作品を確認（amazon）
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酒の肴・つまみ
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単語の意味
肴（さかな）
肴・・・お酒と一緒に楽しむもの。食べ物に対して言うことが多いが、盛り上がる話題や芸事にも言う。アテ。つまみ。
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