結婚式のコース料理などでステーキのソースにちょっとだけ入っていたりする真っ黒な硬いキノコ
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トリュフ
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トリュフの味、おいしさを伝える表現・描写(きのこのカテゴリ)の一覧 ランダム5
この茸は、土の下にできるので、人間はなかなか見つけることができず、トリュフの香りと味を覚えさせた豚や犬にさがさせる
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
こまかくきざんだ、きくらげを入れてみたら、香りはもちろんないけれども、一見トリュフ入りのようにみえた。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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