「朝食」と銘うっているだけに玉子料理が多かった。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置：26% 作品を確認（amazon）
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卵全般
朝食
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...... オイスタースープ、クレオール・オニオンスープ。朝からニンニクのきいたエスキャルゴもあり、ステーキ、ハムステーキ、トリレバ煮こみ、かきフライとつづく。しかし一応「朝食」と銘うっているだけに玉子料理が多かった。 パンは焼きたてのフランスパンでおいしく、バタはクリームバタだった。この生クリームとあわせたようなふわふわで柔らかいバタは、近ごろのはやりのようで、昔とちがって......
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卵全般の味、おいしさを伝える表現・描写（卵のカテゴリ）の一覧 ランダム５
フォークの先から、半熟の卵が黄色い血液のようにぽたぽたと落ちる。
小川 洋子「妊娠カレンダー (文春文庫)」に収録 amazon
卵を鉢へ割り入れると、黄身は、満月のように確固とした存在感をもって目に飛び込んでくる。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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僕は断然かたゆでが好きだ。あのほろほろっと崩れる、きめの細かいひよこ色を食べるたびに、こんなに完璧な食べものがあるものかと思う。
宮下 奈都「羊と鋼の森 (文春文庫)」に収録 amazon
中身がやわらかいひだひだで舌ざわりがよかった
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
うっすらと焼き目のついた黄色い物体がぷるんと揺れる。断面から見える中央あたりは、ほどよく半熟状態のようだ。
428 ～封鎖された渋谷で～ amazon
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