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前後の文章を含んだ引用

......箱を開け、二匹の猫に惜しげもなくあたえ、自分も細君と共に食べる。　酒が出て、軍鶏の鍋が出た。　じいさんはそのとき、芋酒なるものを、しきりにすすった。　なんでも、山の芋を切って熱湯にひたし、引きあげて摺りつぶし、これへ酒を入れてねってから、燗をして出す。「こいつをやらないと、若い女房の相手ができないのでね」　と、三井じいさんが眼を細めていう。　後年、芋酒が江戸時代からあったことを私は知って、さっそく、小説につか......

単語の意味

燗（かん）

燗・・・お酒を温めること。また、お酒の温まり具合。「燗をみる」