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おはぎ・ぼたもち
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黒いあんこがこんもりしている
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おはぎ・ぼたもち
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おはぎ・ぼたもちの味、おいしさを伝える表現・描写(和菓子のカテゴリ)の一覧 ランダム5
米の粒粒がしっかりと感じられるモチモチとした食感
口いっぱいに広がるちょうどいい、しっとりとしたあんこの甘さともち米のツブツブ感
オハギは反世界の食品である。中にあるはずのアンコが外側の皮になり、本来は皮になるべきご飯がアンコのように中に収まる。大変なデザインをしたものである。オハギは秋。パラダイムの大転換があったのかもしれない。それまでアンコを内に含んで、草餅や大福のように、つつがなく膨張してきたこの宇宙が、夏の終り、ついに臨界点に達する。宇宙は収縮に転ずる。時間が逆行をはじめる。アンコが外側に出てくる。ご飯が内側に内側に包み込まれる。
赤瀬川 原平 / 明解 ぱくぱく辞典
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いつの時代の変わらない素朴な味わい
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懐かしい味・変わらない味
おはぎ・ぼたもち
安くて美味しいおふくろの味
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「和菓子」カテゴリからランダム5
サクッとした優しい歯ごたえに大満足
クセになってしまう濃厚な味わい。独特の香りと食感の青えんどうの甘納豆。
風味豊かな極軟栗を丸ごと一粒忍ばせてある。栗はその名のとおり、アンとの境がわからないほど柔らか。
粒よりの、北海道十勝産小豆を贅沢に使った本物の味
まるで綿菓子のようにふわっふわのかき氷
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