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目で色や形を見、鼻でにおいをかぎ、耳で音を聞き、口では味や舌ざわり、手で温もりを感じる
小泉武夫 / 食に知恵あり 作品を確認（amazon）
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鍋もの・鍋料理
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日本のブィヤベーズはちゃんこなべだと思った。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
目で色や形を見、鼻でにおいをかぎ、耳で音を聞き、口では味や舌ざわり、手で温もりを感じる
小泉武夫 / 食に知恵あり amazon
ぐらぐらと煮えたつ鍋へ、野菜と鶏を叩きこむようにして入れては食べる。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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