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星がうるんで見える初夏の夕空のような浅い浅黄色の汁

岡本かの子 / 母子叙情　ページ位置：28%　作品を確認（青空文庫）

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前後の文章を含んだ引用

......り気にしないで、ご自分が幸福（しあわせ）になるよう、しっかりなさいよ。ほんとうですよ」　こういって、はじめてかの女は母親の位を取り戻した。　ギャルソンがスープを運んで来た。星がうるんで見える初夏の夕空のような浅い浅黄色の汁の上へギャルソンはパラパラと焦したパン片を匙（さじ）で撒（ま）いて行った。「香ばしくておいしい。掻餅（かきもち）のようね」とかの女はいった。　むす子はかの女の喰（た）べ方を監督しながら自分も喰......

単語の意味

初夏（しょか・はつなつ）

夕空（ゆうぞら）

浅黄色（あさぎいろ・うすきいろ）

初夏・・・夏の初め。陰暦4月の異名。孟夏(もうか)。首夏(しゅか)。

夕空・・・夕方の空。

浅黄色・・・１．薄い黄色。
２．浅葱色（あさぎいろ）と混同されて、薄い青緑色。

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スープの味、おいしさを伝える表現・描写（洋食・西洋料理のカテゴリ）の一覧ランダム５

日本的な汁ものや中華風では、やはりごはんがほしくなるので、西洋風なスープにパンがよい。スープといえばきこえはよいけれど、要するにありあわせのものを何でも入れて、ぐつぐつ煮こんだものをたべるのだが、野菜でも、ハムや肉を使う場合でも、あう、あわないがあることに気をつけないと失敗する。大根、かぶ、白菜などは、西洋風のスープにはなんだか向かない。

石井好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon

（コンソメスープ）トマトと玉ねぎが浮かんだ透明のスープはすっきりとして飲みやすい。