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じうじう音をたてながら鮭を焼く
朝井 リョウ / ひーちゃんは線香花火「もういちど生まれる (幻冬舎文庫)」に収録 ページ位置：35% 作品を確認（amazon）
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焼き魚
焼く・燃やす
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前後の文章を含んだ引用
......り込まれたチョコチップのように、ぬくぬくと体が埋もれていく。今日一日の疲れが体の中でじっとりと熱されて、手足の先から見えないけむりとなって蒸発していくみたいだ。じうじう音をたてながら鮭を焼くひーちゃんは、今日も背筋がピンと伸びている。 その姿は水平線みたいだ。いつ見てもまっすぐで、ぶれない。見えない一筋の光のようなものが、す、と背筋を貫いている。す......
単語の意味
鮭・鮏（さけ）
鮭・鮏・・・サケ科、北洋にすむ大形の魚。秋、自分の生まれた川をさかのぼって卵を産む。薄い紅色の肉は美味、卵は筋子やイクラとして食用にされる。
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焼き魚の味、おいしさを伝える表現・描写（魚料理・加工品のカテゴリ）の一覧 ランダム５
サーモンステーキは焼き方がうまいのか中まで火が通っていて、まるで茹でた様に湯気がホカホカ立ち上る。茹でたのではない何よりの証拠に、サーモンの身全体に火で炙った香ばしい匂いが行き渡っている。
岩崎宏之 / シャケがこんなにうまいとは（日本の名随筆５９ 菜） amazon
じうじうにぱちぱちが加わると、もう自然と口の端からはじんわりと唾液が生まれてしまう。
朝井 リョウ / ひーちゃんは線香花火「もういちど生まれる (幻冬舎文庫)」に収録 amazon
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焼く・燃やすの表現・描写・類語（動き・反応・変化・現象のカテゴリ）の一覧 ランダム５
木箱を出して、火の中に入れた。 それはしばらくの間、目立って燃えていた
吉本 ばなな「N・P (角川文庫)」に収録 amazon
魚油が豆のはじくような音をたてて燃えました。
遠藤周作「沈黙（新潮文庫）」に収録 amazon
（紙を）１枚ずつ火にくべた。いちいちめらめらと、踊るように燃え上がった。《…略…》すぐに紙片は黒くて軽い固まりになって、ころころと風に押されて浜を転がっていった。
吉本 ばなな「N・P (角川文庫)」に収録 amazon
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コンクリートは熱を吸収してまたそれをぐらぐらに放出して、逃げ水というのか陽炎というのか、よくわからぬぶよんとした動きが前方に見える。
川上 未映子「乳と卵(らん) (文春文庫)」に収録 amazon
水がかわききった縁側板に丸い斑紋 をいくつとなく散らかして。
有島武郎 / 或る女
トマトは皮はむかず、みかんの袋のように８つに切っておく。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
（作品に）年輪のように発育の痕跡が現れて居る
宮本百合子 / 序（『伸子』）
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