日本語表現インフォ：ピンとくる言葉や描写が見つかる辞典

トマトソースの海の中に、黄色いオムレツの小島が浮いている、そんな感じだ。

石井好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　ページ位置：39%　作品を確認（amazon）

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前後の文章を含んだ引用

......の場合が多いが、マッシュルームを入れることもある。　少し深めの細長い大皿に、出来上ったオムレツをおき、そのまわりにトマトソースをぐるっとまわしてたっぷりかける。トマトソースの海の中に、黄色いオムレツの小島が浮いている、そんな感じだ。　トマトソースは、みじん切りの玉ねぎをゆっくりバタいためして、塩コショーをしたらホールトマトを入れて、ぐつぐつとろ火で煮て作る。あっさりしたスパゲティのナポリタ......

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オムレツの味、おいしさを伝える表現・描写（卵のカテゴリ）の一覧ランダム５

皿の上のいかにも健康的に膨れあがったオムレツに手を着けた。ほどよく焼き色がついていて、二つ折りにされたその合わせ目からは、泡立った卵がほとんど敗北感を抱かせるほど傲岸に溢れ出している。海に向かって迫り来る溶岩のような趣だった。

平野啓一郎「ある男」に収録　amazon

玉子１コで作った小さいオムレツ

石井好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon

社長は、「オムレツは中が柔らかくふっくらと、表面はこげめのつかぬクリーム色にまとめることが最高」といわれた

石井好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon

これ以上、泡立てようがないというほど膨れあがったオムレツ

平野啓一郎「ある男」に収録　amazon

そとがわは、こげ目のつかない程度に焼けていて、中はやわらかくまだ湯気のたっているオムレツ。

石井好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon