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このシイタケは傘が5分咲きで表面には細かい亀裂がある
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しいたけの味、おいしさを伝える表現・描写(きのこのカテゴリ)の一覧 ランダム5
昔ながらの栽培にこだわった原木しいたけ
原木しいたけは具としてでなく、メインのおかずになる逸品
このシイタケは傘が5分咲きで表面には細かい亀裂がある
日本を代表する栽培キノコ
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「きのこ」カテゴリからランダム5
切り口には外観からは想像できないような、大理石を思わせる見事な模様が広がる
マツタケの魅力は値が高いところにある。人は高価な食材を珍重する傾向があり、これは知的味覚であって、けっして自重するべきものではない。
キノコ鍋の、山の霊気を凝縮した味
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結婚式のコース料理などでステーキのソースにちょっとだけ入っていたりする真っ黒な硬いキノコ
松茸の美味しさは西洋人にはなかなか分からない
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