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トンカツの油っぽさは、千切りキャベツを食べるとスッキリし、また、たっぷりかけたソース味や味噌汁の味は一層ご飯を美味しくしてくれる
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カツレツ・トンカツ
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カツレツ・トンカツの味、おいしさを伝える表現・描写(肉料理・加工品のカテゴリ)の一覧 ランダム5
ソース漬けになった薄いカツレツを熱いご飯にのせて食べるときの旨さといったら、堪えられない
池波正太郎 / 食卓のつぶやき amazon
豚肉を揚げただけのものが、これほどに、店によってちがうものか……と、おもうほどにちがう。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
豚肉にコロモとパン粉をつけ、油で揚げたポークカツレツは、子供のころの私たちにとって最大の御馳走だった。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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