溶けそうなほど柔らかい、大根のカニあんかけ
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大根
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単語の意味
蟹(かに)
蟹・・・エビ目(十脚類)カニ亜目(短尾類)の甲殻類の総称。水中や水辺にすむ。5対の足のうち第1対は鋏(はさみ)となっていて、捕食に役立つ。横向きに歩行するのが一般的であるが、前向きに歩く種も少なくない。食用。
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母から送られてきた食用菊を冷凍しておく。食べるときは電子レンジに入れて、慎重に解凍時間を設定し、ボタンを押す。ふわふわになったラップの包みを取り出してそっと開く。黄色い菊の花弁がしんなりと幾重にも重なっている。
宮尾登美子 / 菊亭八百善の人びと amazon
とうもろこしは、間食用の食べ物としては、一切の調味料を必要としない唯一のものである。 バターを塗ったり、醬油を塗ったりする人もいるが、何もつけないでも十分おいしい。
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 amazon
(タブレ)いかにも美容食、健康食という気がして
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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