揚げ立てのカリカリしたカツレツが真っ白い皿の上へ。その味も、添えてあるキャベツの若草のように柔らかく香り高い舌触りも、ウスターソースの匂いも素晴らしい。

カリッとした厚めの衣の表面を噛むと続いてフワッとした肉の柔らかさとよい香りが口の中に広がる

とんかつの美味しさは、厚みのある豚肉、それを包むサクサクしたパン粉の歯触り、噛み切ったときのジューシーで軟らかな豚肉のうま味、付け合せの千切りのキャベツのシャキシャキした歯触り、さらに、たっぷりかけたウスターソースとのハーモニーで生まれる。

上等の豚ロースを薄めに切って、こんがりと揚がったカツレツの旨さ

ヒレかつが運ばれて来た。金色で音を立てているそれはいかにもうまそうだった

毎日だって食べたい

こってりとした本格的なビフテキ

肉屋で副業に売っているカツレツ

ステーキはやっぱりレアである

肉を焼く美味（おい）しそうな油の匂いがしていた。