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とびきり新鮮な材料を、目を見張るような豊穣感を持って、生き生きと料理してある。いわゆる懐石料理めいたものとは全く異なる。独創性に溢れた料理だ。
池波正太郎 / 食卓のつぶやき 作品を確認（amazon）
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夕食・晩飯・ディナー
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単語の意味
目を見張る（めをみはる）
豊穣（ほうじょう）
会席料理・懐石料理（かいせきりょうり）
目を見張る・・・目を大きく見開く。驚きや怒り、感動や感心などを理由に目を見開く。
豊穣・・・穀物が豊かに育つこと。豊作。
会席料理・懐石料理・・・宴会、茶会の席で出される料理。宴の席では会席料理、お茶の席では懐石料理と区別する場合が多い。
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今日一日の終わりに、幸福を与えてくれる料理たちだった。
小川洋子「博士の愛した数式 (新潮文庫)」に収録 amazon
夕食はいちおう作ってある。朝ごはん並の、いいかげんなものだ。
吉本 ばなな / キムチの夢「とかげ (新潮文庫)」に収録 amazon
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藤井宗哲・藤井まり / 魂の食 SOUL FOOD amazon
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