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保存料・合成着色料、発色剤を一切使わない、安心できる逸品
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魚肉ソーセージ
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単語の意味
発色剤（はっしょくざい）
逸品（いっぴん）
発色剤・・・食物、とくに肉類の色を鮮やかに見せるための食品添加物。
逸品・・・とてもすぐれた品。最高の品。絶品。「一品」も同じ意味を持つ。
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（たこ焼きを）楊枝 を刺し、丸ごと口に入れると程良い重さが舌と 顎 で感じられた。
又吉直樹「劇場（新潮文庫）」に収録 amazon
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