あなごずしはタレの味が決め手
この表現が分類されたカテゴリ
お寿司
しおりに登録する
前後の文章を含んだ引用
no data
単語の意味
穴子(あなご)
穴子・・・マアナゴの通称。ウナギに似た食用魚で、近海の底の砂地に生息。名前の由来は、砂や泥に巣穴を掘って体の一部を出して休むことから。
ここに意味を表示
お寿司の味、おいしさを伝える表現・描写(米のカテゴリ)の一覧 ランダム5
飯といっしょににぎる魚や貝がやたらに大きく厚く、飯がすくなくて、まるで刺身でも食べているような鮨
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
このカテゴリを全部見る
「米」カテゴリからランダム5
飯の舌ざわりよりも、部厚い種が、まるで魚の羊羹のように口中いっぱいにひろがって
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
芋粥とは山の芋を中に切込んで、それを甘葛 の汁で煮た、粥の事
芥川龍之介 / 芋粥
同じカテゴリの表現一覧
米 の味・おいしさの表現の一覧
食べ物表現 大カテゴリ