とれたての山菜にあるホロ苦さはまことに気品高いもので、だらけたり、ほころびたりした舌を一滴の清流のようにひきしめて洗ってくれる。
開高 健 / 開口閉口 作品を確認(amazon)
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山菜
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単語の意味
綻びる(ほころびる)
気品(きひん)
気品・・・庶民とは違ったワンランク上の上品な雰囲気。
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