口の中にしばらく含んでいると、凍った部分が溶けてきて、爽やかな甘みが口中に広がってくる

ルイベ(冷凍刺身) の表現・描写・類語

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口の中にしばらく含んでいると、凍った部分が溶けてきて、爽やかな甘みが口中に広がってくる
くちのなかにしばらくふくんでいると、こおったぶぶんがとけてきて、さわやかなあまみがくちじゅうにひろがってくる
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口中(こうちゅう・くちじゅう)・・・口の中。口の中全体。
甘味(あまみ・かんみ)・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
含む(ふくむ)・・・1.口の中に入れて噛んだり飲み込んだりせず、そのままの状態のこと。
2.ある気持ちを態度に示したり、なんとなくにおわす。「憂いを含んだ表情」
3.ある範囲の中にその要素が入っていること。「サービス料を含んだ値段」

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