こんもりと盛り上がった泡。その風味を舌で味わうのはもちろん、喉越しを味わう唯一の酒でもある。とくとくグラスに注ぎ、泡の弾けるかすかな音に耳を澄ます。
小泉武夫 / 吾輩はビールである 作品を確認（amazon）
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ビールの味、おいしさを伝える表現・描写（アルコール飲料のカテゴリ）の一覧 ランダム５
（ビールの）白い泡は、噴火山のように、コップからあふれ
林 芙美子 / めし amazon
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疲れた身体に熱い酒をそそぎ入れた。
梶井基次郎 / 冬の蠅
新酒のときには荒々しくさえ感じる苦味や酸味が、時を経てバランスよくまとまってくる
田崎真也 / 日本酒を味わう amazon
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