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赤身のところをゆでたから、身はしまり、カサカサのパサパサ、いくら塩コショーをふりかけ、マスタードをぬりつけても、どうにもならなかった。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置：64% 作品を確認（amazon）
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味がまずい
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前後の文章を含んだ引用
......しいものが好きで、味のわかる人である。それなのに、ロンドンへ行って、ドライブに出たあとリーンの家で出た夜食はひどいものだった。うす切りのゆで肉とサラダだったが、赤身のところをゆでたから、身はしまり、カサカサのパサパサ、いくら塩コショーをふりかけ、マスタードをぬりつけても、どうにもならなかった。 その夜は、やはり日本に住んでいたことのあるイギリス人夫婦も来ていた。奥さんのバーバラが、「この肉、おいしいわね」と言ったとき、私はびっくりして、彼女の顔をなが......
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腹がハチ切れんばかりになって、
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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