どんぶりの内側に鯛の刺身をはりつけ、長ネギを刻んだもの、ごま油、しょうゆを入れて、熱々の粥を注ぐ。一瞬にして刺身が煮えて極上の粥が出来上がる。
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お粥
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単語の意味
鯛（たい）
鯛・・・タイ科の海魚の総称。狭義には真鯛（まだい）を指す。真鯛は、味もよく桜色で縁起のよい魚として、めでたい時に用いる。
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お粥の味、おいしさを伝える表現・描写（米のカテゴリ）の一覧 ランダム５
茹でた大豆を擂鉢で摺って、吐瀉物のような粥をこしらえ
三島 由紀夫 / 仮面の告白 amazon
芋粥とは山の芋を中に切込んで、それを甘葛 の汁で煮た、粥の事
芥川龍之介 / 芋粥
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「米」カテゴリからランダム５
（いなり寿司）味の染みこんだ油揚げに、甘く煮たにんじんやらしいたけやらを混ぜた酢飯を詰めた。きれいな俵型になるように、俺は作業に没頭した。
三浦 しをん「神去なあなあ日常 (徳間文庫)」に収録 amazon
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