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(懐中汁粉)熱いお湯を注いでかき回すとプクッと中からおしどりが浮かび出て来るのが楽しかったけれども、味の方は、純粋なおしるこの味に、独特の、ある特殊な味がまといついていて、それがどこまでも、懐中じるこであって正真のおしるこではない、ということを、自分で主張している、というような味であった。
池田 弥三郎 / 食前食後 作品を確認(amazon)
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単語の意味
熱い(あつい)
懐中汁粉(かいちゅうしるこ)
熱い・・・1.温度が高いと感じる。
2.気持ちが高まった状態である。関心を寄せている。「今B級グルメが熱い」
懐中汁粉・・・即席で食べられる、インスタントしるこ。最中の皮の中にあんこが入っていて、お湯をかけるとしるこになる。単に袋に粉末が入っている製品もある。かいじゅうしるこ。
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