飲食店にはいって、ふっと、箸立（はした）ての汚ない箸のたばを見ると、私には卑しいものしかないのを感じる。人の舌に触れた、はげちょろけの箸を二本抜いて、それで丼飯（どんぶりめし）を食べる。まるで犬のような姿だ。汚ないとも思わなくなってしまっている。

（フランス料理）注文が決まったらメニューは閉じた方がいい。そうしないとウェイターは永遠にやってこない

酒場というよりカフエだった。

タバコの煙とコーヒーの入り混じった臭いが一帯に立ち籠めていた。

（深夜のパリのブラッスリー）時計は午前二時を過ぎた。攪（か）き廻（まわ）されて濃くなった部屋の空気は、サフランの花を踏み躙（にじ）ったような一種の甘い妖（あや）しい匂いに充（み）ち、肉体を気だるくさす代りに精神をしばしば不安に突き抜くほど鋭く閃（ひらめ）かせた。人と人との言葉は警句ばかりとなり、それも談話としてはほんの形式だけで、意味は身振りや表情でとっくの先に通じてしまう。廻転（かいてん）ドアの客の出入りも少くなり、その代り、詰めに詰め込んだという座席の客は、いずれもこの悪魔的の感興の時間に殉ずる一種の覚悟と横着とを唇の辺にたたえ、その気分の影響は、広間全体をどっしりと重いものに見せて来た。

（飲み屋街）赤提灯だらけ。

一日はたらいたのちの疲れを、酒やビールにいやす人びとがぎっしりとつまっていた。

夜な夜な壁も砕けんばかりの大合唱で煮えくり返る酒場

夜の部で、酒も出しているが、決していかがわしくない古いタイプの小さな店だ。昔マスターがヒッピーをやっていて、学園祭みたいな内装の、よくある店だ。

バーカウンターのとまり木に腰をおろす。

宿泊客の目に触れにくいように、フロアのいちばん端の奥まったところにある従業員用のエレベーター

照明が暗いのでとても落ち着いた。手元が見えないくらいだった。店中がいつも、もう夕方なのにわざと明かりをつけずに待っているような様子だった。

トイレの入り口に〝採尿後はよく洗って戻しておいてください〟と書いたラベルが貼ってある。病院というところは、やたらに何にでも貼り紙がしてある。

油っぽい海が工場の常夜灯の光をてらてらと照り返している

建築よりもむしろ途方もない怪物に近い稀代（きだい）の大寺院