TOP > 食べ物表現 > 貝類 > ホッキ貝


カテゴリ検索 単語の意味
食べるとシコシコしてて、歯ごたえがあって、噛めば噛むほど味が出てくる
この表現が分類されたカテゴリ
ホッキ貝
しおりに登録する
前後の文章を含んだ引用
no data
ここに意味を表示
ホッキ貝の味、おいしさを伝える表現・描写（貝類のカテゴリ）の一覧 ランダム５
もともと北海道独特の食べ物で、まだまだ関東ではなじみが薄い
身は白地に先端だけ赤みを帯びて、見方によっては艶かしい
食べるとシコシコしてて、歯ごたえがあって、噛めば噛むほど味が出てくる
北海道ではホタテと人気をニ分する貝だが、水揚げされた貝のほとんどは地元北海道内で消費されていて、全国的な知名度、人気はまだまだだ。
このカテゴリを全部見る
「貝類」カテゴリからランダム５
北日本を代表する食用貝で、よく発達した貝柱が食される
カキフライは、カキの中まで火が通っているもののレアに近いジューシーな食感。磯の滋味そのものを衣で包み込んだみたいだ。
鮑が貝の王様なら、貝の王妃は赤貝で、青柳はぐんとランクが下がり、商家の下女というところ。値段を見ても、その格差は歴然。
池波正太郎 / 梅安料理ごよみ（佐藤隆介・筒井ガンコ堂編）　amazon
いまや数の子にかわる海の宝石で値段も高い。本場で獲れるものはもっと大きく、身も柔らかくて美味。
ミル貝の旬は冬から春にかけてだが、通年、手に入る
カテゴリ検索 単語の意味
同じカテゴリの表現一覧
貝類 の味・おいしさの表現の一覧　
バカガイ（青柳）
赤貝
あさり
サザエ
しじみ
つぶ貝
はまぐり
貝類全般
ホッキ貝
ミル貝
ムール貝
あわび
牡蠣
ホタテ
食べ物表現 大カテゴリ
米
麺類
パン・お餅
味・歯触り・舌触り
野菜
豆類
いも類
山菜
きのこ
海藻・海苔
果物（フルーツ）
種実類
魚類
貝類
その他の魚介類
魚料理・加工品
肉（素材）
肉料理・加工品
卵
乳
調味料
甘味料
香辛料・スパイス
和菓子
洋菓子・デザート
アルコール飲料
ジュース・清涼飲料・栄養ドリンク
お茶・紅茶・コーヒー・水
和食・日本料理
中華・中国、韓国料理
洋食・西洋料理
料理（その他）
表現の大区分
感情・気持ち
食べ物・おいしさ
人物・体のパーツ
感覚・五感
風景・情景
単語の意味と単語が使われた文章
比喩表現だけ取り出す
カテゴリ別 表現の言葉辞典
日本語表現インフォ TOPへ

日本語コロケーション辞典 テスト版は、こちら

カテゴリ検索 単語の意味

ログイン
会員登録でもっと便利に［ 登録する ］

このエントリーをはてなブックマークに追加 　
　　
　　

あなたが出会った素敵な比喩表現・情景表現を教えてください。
メンテナンス中のため、一時受付停止中