ずいきの味、おいしさを伝える表現・描写(野菜のカテゴリ)の一覧 ランダム5
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大根は哲学性を持った根菜だ。限りなく白は「無」を表し、94%の水分のおかげで「寂」が成立し、あの特有の匂いに「侘」を感じ、生のまま食べるときの辛さは「生」を感じる。
大泉武夫 / 吾輩はビールである amazon
レタスと、うす切りの玉ねぎをドレッシングでよくまぜ合せたサラダ
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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