煎茶の土瓶と飯、茄子のぬか漬けを切り混ぜにした香の物

さらさら音を立てて茶漬けをかき込む

うどんはズルズルだが、お茶漬けはサラサラ

マツタケ茶漬けは、茶とご飯の間に浮遊するマツタケのグキグキとする歯ごたえを楽しむ。

飯の上にしぐれ煮をたっぷりと載せやかんの湯を注ぐ。白飯の上で湯が薄茶色に滲む。ざーっと音を立てて飯をかき込む。湯にははまぐりの煮汁が沁みこんでジワリと舌に絡まり、口中に海の香りが押し寄せる。

（牛丼）甘辛の煮汁のたっぷりかかったゴハン、適度に脂を残した薄切りの牛肉、ゴハンと牛肉のはざまで、独自の戦いを進めている玉ネギ。三者相まってゆるぎない味をかもしだしている。

（冷汁）冷やしただし汁をアツアツのご飯にかけて食べる。このざっくばらんさがいかにも夏らしくて快適である。

うまい親子丼とまずい親子丼は天と地ほどの差がある

芋粥とは山の芋を中に切込んで、それを甘葛（あまづら）の汁で煮た、粥の事

人間、すき焼きとカレーライスに関しては、親から遺伝的に教わってきた味を最上の美味と心得て、幼児から個人的嗜好を舌へ定着させてしまう結果、他人の味つけはどんな場合にも絶対にうまいと思ってくれない動物である