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さらさら音を立てて茶漬けをかき込む
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茶漬けの味、おいしさを伝える表現・描写(米のカテゴリ)の一覧 ランダム5
鮭を適当な大きさにほぐし一口分を手前に寄せ、残りを向こう側に寄せ、お茶とご飯のバランスも整える。「あ~」と言いながら暫くはご飯とお茶と塩鮭の咀嚼に専念。流域のあちこちで米粒の味がし、塩鮭の一かけの味がし、お茶の味がし、一つ一つの味が味わえて、そして総合的な味も味わう。
東海林さだお / 鯛ヤキの丸かじり
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うどんはズルズルだが、お茶漬けはサラサラ
海を食べているのに似た感じがする、鯛の茶漬け
飯の上にしぐれ煮をたっぷりと載せやかんの湯を注ぐ。白飯の上で湯が薄茶色に滲む。ざーっと音を立てて飯をかき込む。湯にははまぐりの煮汁が沁みこんでジワリと舌に絡まり、口中に海の香りが押し寄せる。
さらさら音を立てて茶漬けをかき込む
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「米」カテゴリからランダム5
軽く炒めた山菜をご飯が炊き上がったところに混ぜるから山菜の風味が失せない
鍋料理の終わりに冷や飯を加えて一気に煮上げるところにも妙味がある
干からびた高菜漬で味わう茶漬けは、貧乏くささの中にはかない味が漂い、いじけたうまさがあった
生臭さもなく、鰯の旨味と辛子とがよく溶け合ったおいしさは今も忘れられない
カレーと対照的で、福神漬けのカリカリシコシコした感触は妙味
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