海胆・海栗・雲丹【うに】の意味と例文（使い方）

１．（主に「海胆」「海栗」と書いて）ウニ綱、海にすむ棘皮（きょくひ）動物の総称。形は球形。殻は栗のイガに似たトゲで一面に覆われている。
２．（主に「雲丹」と書いて）１の卵巣を塩づけやアルコールづけにした食品。