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ベッチャリしたさつまいもでも、じゃがいもより甘味があるので、喜ぶひともいた
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置:70% 作品を確認(amazon)
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サツマイモ
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......リとふかしあがったお芋をたべていると、ただむやみとつまらないものが胃の中につまってゆくようだった。しかし、「今日はじゃがいもよ」といわれると、私はうれしかった。ベッチャリしたさつまいもでも、じゃがいもより甘味があるので、喜ぶひともいたが、私はじゃがいも党だった。たいていは、皮ごとゆでたりふかしたりした熱いのの皮をむきながら、塩をつけてたべるだけのことだったが、皮だって、さつまいものように味気......
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甘味(あまみ・かんみ)
甘味・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
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ゆでるより蒸したほうが、蒸すよりベイクするほうが、じゃがいもはおいしくなる。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon関連カテじゃがいもベイクドポテト
じゃがいもばかり食べるとスタイルまでじゃがいも型になりそうだ。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon関連カテ太った体形・大きなお腹じゃがいも大食い・大食漢
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