見た目から、正月くらいは豪華に過ごしてほしいという思いが感じられる
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おせち料理
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単語の意味
正月(しょうがつ)
見た目(みため)
正月・・・1年の最初の月。1月。睦月(睦月)。とくに、新年の祝いをする期間の三が日、あるいは松の内(現在は普通7日まで) をいうことが多
い。
い。
見た目・・・外部から見たときの、そのものの印象。外から見た感じ。外観。外見。
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晴れがましい元旦の食卓の主役はお雑煮である。おせちのお重が賑々しく並んでいても、一月一日の食事の最後はお雑煮でしめくくられる。
東海林さだお / コロッケの丸かじり amazon
現在の日本料理の形式は、茶懐石から発達したものであろう
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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