見た目から、正月くらいは豪華に過ごしてほしいという思いが感じられる
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おせち料理
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単語の意味
正月(しょうがつ)
見た目(みため)
正月・・・1年の最初の月。1月。睦月(睦月)。とくに、新年の祝いをする期間の三が日、あるいは松の内(現在は普通7日まで) をいうことが多
い。
い。
見た目・・・外部から見たときの、そのものの印象。外から見た感じ。外観。外見。
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雑煮は、むかしから〔名とり雑煮〕といって、小松菜と鶏肉だけ。この熱い清汁を、こんがり焼いた餅を椀に入れた上から、たっぷりと張る。決して餅を煮ない。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
神経を配って油の火加減を整え、気をつめて揚げてくれた天ぷら
池波正太郎 / 散歩のとき何か食べたくなって amazon
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