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フライパンを取り出し、ガスレンジで熱する。菜ばしでベーコンを押し付けるようにして脂出しをして、カリカリになったのを、ペーパータオルの上に取り出す。
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ハム・ベーコン
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単語の意味
脂出し(あぶらだし)
熱する(ねっする)
脂出し・・・焼いたり炒めたりして、素材に含まれる脂分を溶かし出すこと。
熱する・・・1.熱を加える。
2.夢中になる。
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