さっくり割って口に入れるとクスッと割... | ショートブレッドの味、おいしさを伝える表現・描写｜小説の言葉集

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さっくり割って口に入れるとクスッと割れて、たちまちにしてバターの香り、砂糖の甘さ、それによく調和した塩気がハーモニーを奏でて、もっともよい紅茶の友となる

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口の中でホロホロと砕ける際に芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がり、何ともいえず高級感と幸福感がある。甘すぎることなく、少し塩気もあり、絶妙な味のバランス。

ティータイムのコーヒーや紅茶にとても良く合う

さっくり割って口に入れるとクスッと割れて、たちまちにしてバターの香り、砂糖の甘さ、それによく調和した塩気がハーモニーを奏でて、もっともよい紅茶の友となる

程良い甘みがお茶うけにぴったり。苦めにいれた紅茶やコーヒーによく合うだろう。

オーブントースターで少し温めて出来たてのおいしさを再現する。いつもよりバターの風味が広がる。

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「洋菓子・デザート」カテゴリからランダム５

カスタードが濃厚なプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。底には丹念に煮詰められた香ばしい自家製カラメル。食べすすめるうちに、次々に美味しさが追いかける、絶妙なハーモニー。

わがままに伸びるトルコ風アイス

朝井リョウ / 僕は魔法が使えない「もういちど生まれる (幻冬舎文庫)」に収録　amazon関連カテアイスクリーム伸びる・縮む

ほろにがいガトーショコラとチョコソースでチョコ好きには、たまらない。アーモンドがアクセントになり、さらに香ばしくなる。

（チーズパイ）小さい角切りにしたパイシートに、薄く切ったプロセスチーズを挟んでサンドイッチにしてロースターで焼く。狐色に焼けたアツアツのパイの中で、チーズがトロッととけている。

オーソドックスなプレーンのショートブレッド

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