美しいピンク色を含んだ白身は、あっさりとした中に微妙なまろやかさと甘みがある
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クエ(モロコ)
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単語の意味
甘味(あまみ・かんみ)
含む(ふくむ)
甘味・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
含む・・・1.口の中に入れて噛んだり飲み込んだりせず、そのままの状態のこと。
2.ある気持ちを態度に示したり、なんとなくにおわす。「憂いを含んだ表情」
3.ある範囲の中にその要素が入っていること。「サービス料を含んだ値段」
2.ある気持ちを態度に示したり、なんとなくにおわす。「憂いを含んだ表情」
3.ある範囲の中にその要素が入っていること。「サービス料を含んだ値段」
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クエ(モロコ)の味、おいしさを伝える表現・描写(魚類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
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わたの苦味は、また格別の風韻が口に美しく残る
平野雅章 / 魯山人味道 amazon
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