漬物の味、おいしさを伝える表現・描写（野菜のカテゴリ）の一覧 ランダム５
小さいきゅうりの甘く漬けたのではなく、大きいきゅうりがあっさりと辛口につけてあり、かじるとガリガリかたい、家庭で作ったピクルスだ。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
黄色く染ったたくあん
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
京菜の漬けたのに、たくあんの水っぽいのが二切れついている。
林芙美子 / 新版 放浪記
（切っていない、）縄のようなタクアン
梅崎 春生 / 幻化 amazon
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「野菜」カテゴリからランダム５
白い肌を浅黒く染められたれんこんは、《…略…》一センチの厚切りがたのもしい。しゃきしゃきしているが、いったん噛みしめれば舌ざわりはなめらかと、対比が玄妙である。あく抜きしてないぶん味に深みがある。
向笠 千恵子 / 日本の朝ごはん amazon
みずみずしく、太く、たくましく、白い陶器のような硬質の肌触りの生の大根と、その隣の、水気を失ってシワシワヘナヘナの、渋茶色の干し大根
東海林さだお / タクアンの丸かじり amazon
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