よいものを、なるべく、お客に負担をかけぬように提供する
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 ページ位置:69% 作品を確認(amazon)
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......保ちつづけている。 物事の良さを長年にわたって持続して行くことが、まことにむずかしい時代となっただけに、両店とも相応の苦心があるにちがいない。 その苦心とは、「よいものを、なるべく、お客に負担をかけぬように提供する」 このことであろう。〔ABC〕のビーフカツレツが、「そりゃあ、うまいですよ」 と、私に教えてくれたのは、いまは亡き作家の秋田実氏だった。 そのころの〔ABC〕......
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利益にさえこだわっていないかのように見えた。部屋代はびっくりするくらい安かった。
小川 洋子 / ドミトリイ「妊娠カレンダー (文春文庫)」に収録 amazon
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中小企業にしろ社長という名刺を持ち、運転手つきの車を持つ身分になっても、庄治はタクシーに乗るとメーターが気になる性分だった。
向田邦子 / だらだら坂「思い出トランプ(新潮文庫)」に収録 amazon
いまはその電報料さえ心細く
太宰治 / 人間失格
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