タコスは、メキシコ人の常食で、とうもろこし粉の入ったうすいパンケーキのようなものである。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置：63% 作品を確認（amazon）
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タコス
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......キラにライムをうかして飲んでいたが、香ばしい揚げタコスに、ディップをたっぷりのせてたべた。一口たべるなり私は、「おいしい！」思わず「作り方おしえて」と頼んだ。 タコスは、メキシコ人の常食で、とうもろこし粉の入ったうすいパンケーキのようなものである。これを焼いたり揚げたりして、その中に辛い具をはさんで食べるものだが、その夜はタコスを六つに切って、からりと揚げてあった。 アボカドは二つに割って種をとり、身をス......
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タコスは、メキシコ人の常食で、とうもろこし粉の入ったうすいパンケーキのようなものである。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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